Ίσως είναι η αντιμετώπιση της Μαίρης Μπέρρυ απέναντι στους συμμετέχοντες στο “ρηάλιτυ” που αντί για ηγεμονική και απαξιωτική ως είθισται, είναι πάντα υποστηρικτική και διδακτική, που την έχει κάνει τόσο συμπαθή σε όλο τον κόσμο
χυμό ανακατεμένο με τη σόδα, και το γιαούρτι εναλλάξ με το μείγμα αλεύρι-μπέικιν - αμύγδαλο τριμμένο( το έβαλα με την φλούδα, αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε λευκό το αμύγδαλο χωρίς την φλούδα του )
θέλουμε για από πάνω), το κονιάκ, το ξύσμα καισυνεχίζουμεμε το γάλα εναλλάξ. ζάχαρη καστανή ψιλή) πολύ καλά, προσθέτουμε τους κρόκους ένα-ένα, το αμύγδαλο (κρατάμε λίγο αν
Ένα υπέροχο, υγρό αφράτο και εύθρυπτο κέικ πορτοκαλιού με καρότα καιαμύγδαλο. και τη βάση του και τα τοιχώματά του, περιμετρικά, με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
Στις γιορτές των Χριστουγέννων με τα μελομακάρονα να κάνουν θραύση ποιός νοιάζεται για το ταπεινό κεκάκι ή το Πάσχα που οι γαλατόπιτες και τα γαλακτομπούρεκα δίνουν ρεσιτάλ ποιός θα επιλέξει ένα κομμάτι κέικ για να ικανοποιησει την ανάγκη του για λίγη γλύκα
Αποφάσισα να δοκιμάσω αυτό το κέικ, γιατί είχαμε μπανάνες και δεν τις έτρωγε κανείς. Βγήκε πολύ νόστιμο και μάλιστα αυτή η συνταγή είναι στα light γλυκά του μήνα
Βουτυρώνετε μια μέτρια μακρόστενη φόρμα και πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη. Από τα ιδανικότερα γλύκα για να συνοδέψετε το καφεδάκι σας μυρωδάτο και πεντανόστημο
Στο τέλος προσθέτουμε την κουβερτούρα, τα καρύδια και τις σταφίδες. Ανακατεύουμε όλα τα υγρά σε ένα μπολ με το μίξερ και σε ένα άλλο ανακατεύουμε όλα τα στερεά με ένα κουτάλι
κουβερτούρα. Είναι νόστιμο, καθόλου στεγνό καιμε την επικάλυψη από πάνω γίνεται υπέροχο. (Πανελλήνια Ένωση Γονέων και Κηδεμόνων Ατόμων Παιδιών Νοητικά Υστερούντων)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.