κέικ με κρέμα λεμονιού/Lemon Cream Cake
COOKANDFEED
COOKANDFEED
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • χρειαζόμαστε
  • για το κέικ
  • 2 2/3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1/2 κουταλάκι baking powder
  • 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 160 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
  • για την κρέμα λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/4 φλιτζάνι corn flour
  • 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
  • 4 κρόκους αυγού
  • 2 κουταλάκια ξύσμα λεμονιού
  • 1/3 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • για το γλάσο λεμονιού
  • 50 γρ βούτυρο μαλακό
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλια
  • 1 1/2-2 φλιτζάνια άχνη ζάχαρη
  • we need
  • for the cake
  • 2 2/3 cups self-rising flour
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1 1/2 cups sugar
  • 1/2 tsp salt
  • 5 1/3 oz butter, at room temperature
  • 3 eggs
  • 1 cup milk
  • 2 Tbsps lemon juice
  • 1 Tbsp lemon rind
  • for the lemon cream
  • 1 cup sugar
  • 1/4 cup corn flour
  • 1 cup hot water
  • 4 egg yolks
  • 2 tsps lemon rind
  • 1/3 cup lemon juice
  • 2 Tbsps butter
  • for the lemon glaze
  • 1 2/3 oz butter, softened
  • 1 Tbsp lemon juice
  • 1/2 tsp vanilla essence
  • 1 1/2-2 cups icing sugar

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.