Τρώς λίγο και η γεύση σε χορταίνει. Αλλά αν σκεφτείτε ότι τρώτε ένα γλυκό χωρίςζάχαρη, με μπόλικες φυτικές ίνες, χωρίς ζωικά λιπαρά αλλά γεμάτο από καλά λιπαρά καιχωρίς υδατάνθρακες, θα νιώσετε πολύ καλύτερα
Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζετε σε κατσαρολάκι μαζί με το γάλα. To αγαπημένο καλοκαιρινό παραδοσιακό γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων, ξεφορτώνεται πολλές απ’ τις θερμίδες και τα λιπαρά του, χαρίζοντάς μας γλυκές στιγμές χωρίς τύψεις
Ένα κέικ υγιεινό, χωρίςζάχαρη, χωρίςβούτυρο, χωρίς γλουτένη, με τη φρεσκάδα των αχλαδιών, τη γλύκα του μελιού, και το άρωμα του αμυγδάλου και της κανέλας
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι φτιάχνουμε το γλάσο καιπεριχύνουμε το κέικ μας. Ανακατεύουμε καλά καλά όλα μας τα υλικά για το κέικ σε ένα μπωλ βάζοντας πρώτα το χυμό πορτοκαλιού (εαν δεν έχουμε πορτοκάλι φρέσκο αντικαθιστούμεμε νερό αλλά δεν έχει σχέση γευστικά)
Ένα θα σας πω όπως διαβάσατε,δεν έχει βούτυρο αυγά και γάλα και ναι είναι πολύ νόστιμο. Δοκιμάζετε με μια οδοντογλυφίδα αν ψήθηκε,μόλις κρυώσει πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη
Δείτε επίσης - Κέικμε κρέμα καραμελέ. Κέικ - Τούρτα Σκακιέρα. Πάντα λοιπόν είχα την αντίληψη οτι εαν το κέικ δεν έχει μέσα βούτυροκαι γάλα υστερεί σε γεύση αλλά και σε υφή
Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζετε σε κατσαρολάκι μαζί με το γάλα. Προσθέτετε τη βανίλια και το κονιάκ, ανακατεύετε ξανά και αποσύρετε απ” τη φωτιά
Προτιμώ να εστιάσω στη φίνα γεύση τους, η οποία οφείλεται στο ξύσμα λεμονιού. Γνωρίζω ότι δεν είναι ιδιαίτερα φωτογενείς, ώστε να τις επιθυμήσετε με την πρώτη ματιά, είναι όμως υπέροχα αρωματικές, γλυκές όσο πρέπει, και τόσο μα τόσο χορταστικές
υγιεινή –υγιεινή η κρητική διατροφή αλλά στις Απόκριες του δίναμε ανέκαθεν να. Σε άλλο μεγαλύτερο μπολ χτυπάμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη , μέχρι να έχουμε μια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.