Κέικ καρύδας με γλάσο καρύδας και πορτοκαλιού ή λεμονιού
Cretan Gastronomy
Cretan Gastronomy
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 4 φορές με διάφορους συνδυασμούς ποσοτήτων για να καταλήξω στο
  • 125 ml (μισή δοσομετρική κούπα) ελαιόλαδο
  • 50 gr βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας
  • 250 gr ζάχαρη
  • 1 κούπα και
  • 2 κουταλιές της σούπας
  • 2 αυγά
  • 200 gr γιαούρτι
  • 280 gr (2 δοσομετρικές κούπες) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 60 gr (2
  • 150 ml χυμό πορτοκαλιού
  • 100 gr (2
  • 50-60 λεπτά στον ήδη προθερμασμένο φούρνο.
  • 1 λεμόνι
  • 1 πορτοκάλι
  • 2 κουταλιές μπέικιν
  • ½ κουταλάκι σόδα
  • 50 λεπτά στην στρογγυλή φόρμα για να ψηθεί γιατί είχε μικρότερο πάχος , ενώ στη μακρόστενη πήρε στο δικό μου φούρνο ολόκληρη την ώρα. Σε κάθε περίπτωση κάνουμε τη δοκιμή με το μαχαίρι.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.