Κατεβάζουμε την φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει έως να πήξει και να πάρει το χρώμα της καραμέλας, σε ένα ανοιχτό καφέ χρώμα δηλαδή και να ξεκολλά από το τείχος του τηγανιού και να είναι σαν μια πηχτή μάζα, πάντα με καλό ανακάτεμα
Παραδοσιακό Γερμανικό ΧριστουγεννιάτικοΚέικ. Αν θέλουμε να είναι καλό κα αρωματικό και όχι στεγνό όπως είναι μερικά που ξέρουμε από άλλες συνταγές που δεν έχουν πολύ βούτυρο, το φτιάχνουμε από τώρα για να κερνάμε τις ημέρες των ΧριστουγέννωνΕπίσης βήμα – βήμα
Κέικ αφράτο και με υγρασία. Σταματώ το μίξερ και ανακατεύω με τη σπάτουλα το μείγμα μήπως υπάρχει αλεύρι που δεν έχει ανακατευτεί ή ανακατεύω το αλεύρι, αφού έχω σταματήσει το μίξερ, με τη βοήθεια μιας σπάτουλας με προσοχή από κάτω προς τα πάνω, κυκλικά
Βαζουμε τηνκουβερτουρα ,τη σοκολατα ,τη νουτελα και το λαδι να ζεσταθεί και να λειώσει. Το υπόλοιπο γάλα το βάζουμε σε κατσαρολάκι να βρασει, όταν αρχίζει να βράζει το γαλα, ρίχνουμε μεσα το μειγμα με το άνθος αραβοσίτου, ενώ ανακατεύουμε σιγα
Εσυ Biankaμου,πολυ ωραια και αναλυτικα τα εχεις βαλει,οταντην φτιαξω ,που θατην φτιαξω θα βαλω τον υπολογιστηπανω στην κουζινα μπροστα μου,εχει πολλες λαπτομε ριες η τουρτα ,αλλα
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, την βανίλια και το νερό να αφρατέψουν καλά. Mπιάνκα θέλω να κάνω τηντούρτα,αλλά αντί μασκαρπόνε να βάλω κρέμα τυριού,τι λες
Βγάζουμε από το μίξερ τη σαντιγί καιτην αφήνουμε στην άκρη και βάζουμε μέσα στο μπολ του μίξερ, το τυρί, το φυστικοβούτυρο καιτην άχνη και τα χτυπάμε λίγα λεπτά να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα αυτή
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.