Θα σε κολάσει! Αυτή είναι η καλύτερη τούρτα σοκολάτα με καραμέλα που έχεις δοκιμάσει!
Frapedoypoli
Frapedoypoli
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • ¾ φλιτζανιού κακάο σε σκόνη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 αυγά, χτυπημένα
  • 2 κουταλάκια στιγμιαίο καφέ, διαλυμένο σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό
  • ¾ φλιτζανιού sour cream
  • ½ φλιτζάνι λάδι φυτικό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σε σκόνη
  •  
  • Για την ganache σοκολάτας
  • 400 γρ. μαύρη σοκολάτα, χοντροκομμένη
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  •  
  • Για την αλατισμένη καραμέλα
  • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • ¼ φλιτζανιού νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, μαλακό
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σε σκόνη
  • 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες θαλασσινό αλάτι
  •  
  • Εκτέλεση

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.