Η χαρά της γεμιστής πιπεριάς
Tante Kiki
Tante Kiki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • ΥΛΙΚΑ
  • 3 μεγάλες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες στη μέση
  • 150 γρ ψωμί μπαγιάτικο θρυμματισμένο στο multi
  • 150 γρ τυριά κίτρινα (κεφαλοτύρι, γραβιέρα, καπνιστό ρεγκάτο) τριμμένα
  • 100 γρ φέτα θρυμματισμένη
  • 1 αυγό μεγάλο
  • 1 μέτρια ντομάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους
  • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα πολτοποιημένη στο multi + 2/3 φλ.τσ. νερό
  • 2 κ.σ δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 150-180 ml γάλα
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • Αλάτι και τετράχρωμο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Ελαιόλαδο για να το περιχύσουμε και για το ταψί

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.