Η ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ
The gastrin
The gastrin
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • θα χρειαστούμε για τη ζύμη
  • 2 1/2 φλυτζ τσ χλιαρό νερό
  • 1 1/2 κουτ γλ αλάτι
  • 2 κουτ σ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουτ σ ξύδι
  • 800 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή όσο πάρει)
  • 1 φλυτζ τσ ελαιόλαδο ανάμεικτο με ηλιέλαιο (για το άλειμμα των φύλλων)
  •  
  • για τη γέμιση
  • 1 κιλό σπανάκι
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/2 ματσάκι άνηθο
  • λίγα φύλλα δυόσμου
  • 2 κουτ σ ρύζι νυχάκι
  • λίγο αλάτι
  • πιπέρι μαύρο
  • λίγο ελαιόλαδο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.