ΓΙΑ ΤΗΖΥΜΗ. Σ’ένα μπολ μεγάλο ρίχνω τα λάδια,τηζάχαρη,το χυμό πορτοκάλι,κανελογαρίφαλα,ξύσμα,βανίλιες καιτη σόδα και ανακατεύω πολύ καλά μέχρι να λιώσει ηζάχαρη
Ψάχνεις και για κανένα πορτοκάλι και λεμόνι και φτιάχνεις μαρμελάδα. Τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με το ξύσμα πορτοκάλι, τηζάχαρη, τη βανίλια, την κανέλλα και το πιπέρι
Η θεία Κική ανακάτεψε καλά και αφού το μείγμα ομογενοποιήθηκε, μπήκε και πάλι στο βάζο προς τέρψιν δύο μικρών ουρανίσκων που τηνδοκίμασαν αμέσως επάνω στο αγαπημένο τους ψωμάκι
Η γιαγιά μου συνήθιζε να το φτιάχνει σε όλες τις γιορτές, και ειδικά τα Χριστούγεννα και το Πάσχα. Φτιάξτε το και θα εκπλαγείται με τηνυπέροχηγεύση του, αλλά καιτην ευκολία στην παρασκευή του
Διαλύουμε την αμμωνία στο γάλα καιτην προσθέτουμε. Αγαπημένα κουλουράκια που θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια και μοσχοβολάει όλο το σπίτι μόλις βγουν απ τον φούρνο
Η μαμά της, η κυρία Δέσποινα έπαιρνε υποκατάστατο σοκολάτας, από χαρούπι καιη Δεββώρα έψηνε τα αμύγδαλα, με τον καφέ φλοιό τους, και έφτιανε βουτηχτά, ανώμαλα, σοκολατάκια, τα αγαπημένατηςκόρης μου
Τρυπήστε την επιφάνεια της κρεατόπιτας με ένα πιρούνι και χαράξτε την με διαγώνιες γραμμές. Απλώστε πάνω το μείγμα του κιμά και ισιώστε, ώστε το μείγμα να απλωθεί σε όλητην επιφάνεια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.