Η μακαρονάδα της χρονιάς: Μια συνταγή που θα λατρέψετε!
toftiaxa.gr
toftiaxa.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1/2 κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι ( αν δεν βρείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγκουίνι)
  • 400 γρ μοσχαρίσιο κιμά
  • 2 καρότα, ψιλοκομμένα
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι σέλερι, ψιλοκομμένο
  • 3 ντομάτες αποφλοιωμένες και λιωμένες στον τρίφτη
  • 1 φλιτζάνι λευκό, ξηρό κρασί
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 2 κ.γλ τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • Αρκετό θυμάρι
  • 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 1 μικρή ελαφρώς καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 3 κ.γλ βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • Αλάτι/πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.