Η Λαμπρή θέλει σοκολάτα & φράουλες
Tante Kiki
Tante Kiki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • ΥΛΙΚΑ για φόρμα 22-24 εκατοστά Για το κέικ
  • 350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 100 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη (ή σε σταγόνες)
  • 2,5 κ.σ κακάο
  • 250 γρ ζάχαρη
  • 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 100 γρ ηλιέλαιο
  • 2 κ.σ κονιάκ
  • 250 γρ χλιαρό νερό
  • 1/4 κ.γλ σόδα φαγητού (σκόνη)
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Για την κρέμα
  • 250 γρ κρέμα γάλακτος
  • Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι (ή 4-5 κ.σ λεμονόκρεμα νηστίσιμη +1 κ.γλ ξύσμα λεμονιού)
  • 4 κ.σ άχνη
  • Για το σιρόπι σοκολάτας
  • 1 ποτήρι νερό
  • 2-3 κ.σ κακάο
  • 5-6 κ.σ ζάχαρη
  • Για την μία στρώση
  • Μαρμελάδα φράουλα
  • Για το γαρνίρισμα
  • 6-7 φράουλες σε κομμάτια

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.