1Κόψε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες2Βάλε το βούτυρο και το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και ζέστανε ελαφρά3Δυνάμωσε τη φωτιά και άπλωσε μια στρώση κολοκυθάκια, σοτάροντας τα μέχρι να πάρουν ελαφρώς χρυσό χρώμα4Βγάλτα από το τηγάνι και άφησέ τα σε ζεστό μέρος
Η παρακάτω συνταγή είναι μια μοντέρνα παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού χρειάζεται μόνο ηγέμιση για μηλόπιτα και φύλλα μηλόπιτας Pillsbury
Μόνο στην Σικελία είχε καταφέρει να ενσωματωθεί στην τοπική κουζίνα, λόγω της επιρροής της από την αραβική, κατά τηνπολύχρονη κατοχή τουνησιού από τους Αραβες
Η είσοδος του χειμώνα στον Ιταλικό Νότο, σηματοδοτείται με μικρά χρυσαφένια ημίγλυκα λουκουμαδάκια, τα οποία ονομάζονται συνήθως πέτολε (pettole, αλλά και πέτουλι, τζίπουλι, τζέπολε, σκορπέλε, σφιντζιόλι)
Η Αντλία για δοχεία νερού ή λαδιού – Electric oil pump δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι. Ένας επαγγελματίας ποτέ δεν θα επέτρεπε στηνκουζίνατου να μπερδεύονται οι βάσεις κοπής και να μεταφέρονται μικρόβια από το ένα φαγητό στο άλλο… Εσείς γιατί να το κάνετε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ. Μελιτζάνες φούρνου με καρύδια, μια συνταγή τηςΝικόποληςτουΠόντουΈνα πρωτότυπο και σπάνιο φαγητό από τηΝικόπολητουΠόντου σάς παρουσιάζει σήμερα το pontos-news
αλεύρι ολικής (ή μισή ποσότητα σταρένιο αλεύρι και μισή καλαμποκάλευρο), 150 ml νερό και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 150 ml νερό και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Η μαρινάδα έχει σαν σκοπό αφενός τηνεπιτάχυνση σιτέματος του κρέατος ενός μεγάλου θηράματος, αφετέρου τηνεξασφάλιση μιας ευχάριστης μυρωδιάς αλλά και γεύσηςτου υποψήφιου εδέσματος
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.