Μια ωραία συνταγή για να φτιάξετε εύκολη ζύμηγια κουρού πίτα μεγιαούρτι και λάδι (από την Αργυρώ) με τα χεράκια σας και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με την νόστιμη αυτή ζύμη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί απο βάση για τάρτα μέχρι πίτες και πιτάκια
Τι καλύτερο από το να φτιάξεις σπιτική ζύμηγια κρουασάν σοκολάτας εύκολη και αφράτη με μαγιά χρησιμοποιώντας ως οδηγό τη συνταγή που σου παραθέτω στη παρακάτω σελίδα
Προσθέτουμε το αυγό και με ένα μαχαίρι (όχι μυτερό) ανακατεύουμε και το αυγόμε τα υπόλοιπα υλικά. Ας ξεκινήσουμε την εβδομάδα αυτή με μια συνταγή βάσης
Σε μπολ ανάμειξηςβάζουμε το αυγόμε τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο , το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια. Ειδικά σε γλυκές τάρτες που όσο και να ναι έχουν παραπάνω θερμίδες και λιπαρά στη γέμιση, προσπαθούσα να βρω εναλλακτικές να «ελαφρύνω» λίγο τη βάση
Το λέει πολύ απλά και η προφορική παράδοση, με τα λόγια που προαναφέρθηκαν. Σ’ εμάς –και στους περισσότερους απ’ όσο ξέρω- φτάνει το «μακάριοι», κι έτσι σήμερα το καταναλώσαμε το ψαράκι μας
Βγάζουμε από το ψυγείο και με ένα πινέλο, αλείφουμε τις άκρες μεαυγό, προσέχοντας μην πάει στη λαδόκολλα γιατί θα κολλήσει η σφολιάτα και δεν θα φουσκώσει
Απολαύστε κρέπες στη δίαιτα με αυτή τη συνταγή γιαζύμηγια κρέπες διαίτης. Απολαύστε την κρέπα γλυκιά με φρέσκα φρούτα ή αλμυρή με μυρωδικά και τη γέμιση της αρεσκείας σας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.