Τόνος κονσέρβας με ζυμαρικό αρεσκείας σας καιμεσογειακά λαχανικά σε κόκκινη σάλτσα. Μια εύκολη συνταγή για ένα γευστικότατο χορταστικό και υγιεινό φαγητό, με υπέροχα, αγνά μεσογειακά υλικά
Μόλις πάρει μια ελαφριά βράση προσθέτουμε τα τυριά και το πιπέρι, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία καιανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να γίνει μια παχύρευστη σάλτσα
Κράκερς ολικήςάλεσηςμε ξινόγαλα και τυριά που θα σας πάρει μόνο μισή ώρα να ετοιμάσετε και θα με ευγνωμονείτε όταν θα έχετε στην τσάντα σας ένα τόσο νόστιμο σνακ που είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας
Γαρίδες σοταρισμένες σε γλυκό και καυτερό μπούκοβο, σβησμένες με ούζο, αρωματίζουν μια ελαφριά σάλτσα ντομάτας και μας δίνουν ένα νοστιμότατο, νηστίσιμο πιάτο με ζυμαρικών
Συνεπώς, τον έφτιαξα με αλεύρι ολικήςάλεσηςκαι πετιμέζι. Όπως σας έχω πει και μάλλον, όσοι παρακολουθείτε το blog μου,θα έχετε ήδη καταλάβει, μου αρέσουν πολύ τα γλυκά, αλλά προσπαθώ συχνά να τα τροποποιώ ούτως ώστε να τα απολαμβάνω με λιγότερες τύψεις καιμεμεγαλύτερο όφελος για την υγεία μου
Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα, ανακατεύουμε σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος, το γιαούρτι, τη φέτα σε τρίμματα, το πιπέρι, τη ρίγανη, το βασιλικό ψιλοκομμένο και τα αυγά
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετέ το σε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο. ΧαμηλήΑπαιτούμενος Χρόνος. Το άρωμα των ελιών και η ζεστή γεύση που έχει το κόκκινο ντοματίνι δημιουργούν μια ξεχωριστή Μεσογειακή συνταγή
Το ίδιο κάνουμεκαιμε το κρεμμύδι αν δεν θέλουμε να φαίνεται, αν όχι το ψιλοκόβουμεμε το μαχαίρι. Είναι όμως και αυτοί που δεν ασχολούνται και θα ήθελαν να έχουν έναν οδηγό
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό,τα στραγγίζουμεκαι τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε άλλο σκεύος βράζουμε το κοτόπουλο,το ξεψαχνίζουμεκαι το αφήνουμεκαι αυτο να κρυώσει
Όλες οι συνήθης συνταγές για κέικ προτείνουν το ψήσιμο του κέικ στην θέση «πάνω-κάτω» αλλά εδώ επειδή έχουμε να κάνουμεμε αλεύρι ολικήςάλεσης είναι μάλλον προτιμότερο να ψηθεί στη διαδικασία του «αέρα»
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.