Ζυμαρικά με μελιτζάνα και τυριά στο φούρνο
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 μέτρια μελιτζάνα φλάσκα
  • 420 γρ τυρί ρικότα ή ανθότυρο
  • 2 φλ τσαγιού ανάμεικτα τριμμένα τυριά (προβολόνε, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, γραβιέρα, τσένταρ ή άλλα επιλογής σας που να λιώνουν)
  • 300 γρ ζυμαρικό φιογκάκια ή μικρά κοχύλια
  • 2 φλ τσαγιού σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά έτοιμη εμπορίου ή σπιτική (βλέπε συνταγή εδώ)
  • ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι πιπέρι
  • ελαιόλαδο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.