Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα ζυμαρικά, φιογκάκια ή μικρά κοχύλια, ή άλλα μικρά ζυμαρικά αρεσκείας σας, μεμελιτζάνα, σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο
Μόλις βράσει ρίχνουμε το κορν φλάουερ, το ζαμπόν, τα τυριά και τη μισή κρέμα γάλακτος. Μια συνταγή που θα απολαύσετε με την οικογένειά σας και θα γίνει ανάρπαστη από τους καλεσμένους σας, που θα γλείφουν τα δάκτυλά τους, στα τραπέζια σας
Όπως έγραψα στην προηγούμενη ανάρτηση, τα ζυμαρικά συνοδεύτηκαν με μπρουσκέτες με ρικότα και ψητά ντοματίνια, σπαράγγια τυλιχτά με μπέικον και κοτομπουκιές φούρνου
Πρόσφατα είπαμε να δοκιμάσουμε τις πλεξούδες της πολλά υποσχόμενης Χρυσή Σειράς MISKO, παντρεύοντάς τες με χοιρινό, δυό ειδών μανιτάρια, κατίκι και μυρωδάτο θυμάρι
Αραδιάζουμε τα κομμένα ντοματίνια σε όλη την επιφάνεια. Μια τάρτα που μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα, συνοδευτικό σε ένα τραπέζι ακόμη και συνοδευτικό και μόνο για ένα ποτήρι κρασί ή και μπύρα με φίλους
Προσθέτετε τα μανιτάρια, ανεβάζετε τη θερμοκρασία και τα αφήνετε να σωταριστούν για μερικά λεπτά. Προσθέτετε το ζαμπόνκαι το μαϊντανό, αλατοπιπερώνεε, καιμειώνετε τη φωτιά στο μισό
Προσθέτετε τα μανιτάρια, ανεβάζετε τη θερμοκρασία και τα αφήνετε να σωταριστούν για μερικά λεπτά. Προσθέτετε το ζαμπόνκαι το μαϊντανό, αλατοπιπερώνεε, καιμειώνετε τη φωτιά στο μισό
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε. Καλό είναι να κάνουμε ταυτόχρονα τα μακαρόνια με τη σάλτσα για να είναι πιο ζουμερά
Νομίζω πως ήδη έχω πολλές φορές δηλώσει πως στο καθημερινό μας φαγητό προτιμώ λύσεις όσο γίνεται λιγότερο μπελαλίδικες, που όμως έχουν αποτέλεσμα νόστιμο αλλά και θρεπτικό
Μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε κις λορέν μεζαμπόν, τυρί, μανιτάρια και μπέικον. Φυσικά μπορείτε να προσθαφαιρέσετε υλικά στη γέμιση ανάλογα με τα γούστα σας
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια, πλένουμε καλά τα ντοματίνιακαι τα κόβουμε στη μέση. Σε συνδυασμό με τα ντοματίνια, τα μανιτάρια και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι βγήκε ένα πολύ γευστικό πιάτο
Της βάζουμε σε ένα μπόλ καιπροσθέτουμε τη γαλοπούλα,το μανούρι, το ζαμπόν,το καπνιστό κασέρι,τα μανιτάρια,το καλαμπόκι(κομμένα σε κυβάκια) ,αλάτι-πιπέρι,τα μυρωδικά καιανακατέυουμε
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.