Εύκολο σουφλέ αλμυρό με κιμά, ψωμί του τοστ και αυγά
Nostimada
Nostimada
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 18 φέτες ψωμί του τοστ
  • 150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • 500 ml γάλα φρέσκο
  • 2 κρεμμύδια μέτρια
  • 2 καρότα μέτρια
  • 2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουτ γλυκού πάπρικα γλυκιά
  • 6 λεπτά περίπου, βάζουμε τα καρότα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, το χυμό ντομάτας, ανακατελυουμε και τα αφήνουμε να βράσουν, να πιει τα ζουμιά του και να μείνει το λάδι.Βήμα 2Στη συνέχεια λαδώνουμε ένα ταψί, στρώνουμε φέτες του τοστ, από πάνω τη μισή ποσότητα του κιμά, το κεφαλοτύρι, ξαναστρώνουμε τις φέτες του τοστ από πάνω και συνεχίζουμε την ίδια διαδιακασία με τον κιμά και το κεφαλοτύρι τελειώνοντας με τις φέτες του τοστ.Βήμα 3Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, ρίχνουμε αλάτι, πιπερι, περιχύνουμε το μίγμα από πάνω, πασπαλίζουμε με το κεφαλοτύρι και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.Βήμα 4Τέλος μόλις είναι έτοιμο τοποθετούμε το ταψί στον προθερμσμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για 40
  • 45 λεπτά Τύπος Συνταγής

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.