Εύκολος χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
Food Junkie not junk food
Food Junkie not junk food
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 30 γρ κακάο καλής ποιότητας
  • 60 μλ νερό ζεστό
  • 50 μλ λάδι ουδέτερο στη γεύση (ελαφρύ ελαιόλαδο, ή κάποιο σπορέλαιο)
  • 2 αβγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 75 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ μαγειρική σόδα
  • 500 γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
  • 250 γρ γάλα φρέσκο, πλήρες
  • 500 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε μορφή γιαουρτιού

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.