Εύκολη τάρτα με πιπεριές και Βολάκι Άνδρου/Cheese And Pepper Tart
COOKANDFEED
COOKANDFEED
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • χρειαζόμαστε
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 100 γρ πράσο σε λεπτές ροδέλες
  • 100 γρ κρεμμύδι ξερό σε λεπτά φετάκια
  • 350 γρ πιπεριές κομμένες σε λεπτές ροδέλες
  • 200 γρ κρέμα γάλακτος
  • 150 γρ Βολάκι Άνδρου τριμμένο
  • 1/4 κουταλάκι ξερό θυμάρι
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • πιπέρι
  • we need
  • 1 puff pastry sheet
  • 3 Tbsps olive oil
  • 3 1/3 oz leeks, sliced thinly in coins
  • 3 1/3 oz onions, finely sliced
  • 12 oz peppers, thinly sliced
  • 6 2/3 oz heavy cream
  • 5 oz soft gruyere, grated
  • 1/4 tsp dried thyme
  • 1/2 tsp salt
  • pepper, to taste

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.