Εύκολες , νόστιμες , αφράτες τυρόπιτες τηγανιού
toftiaxa.gr
toftiaxa.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Είναι τόσο εύκολες και τόσο νόστιμες που συστήνω ανεπιφύλακτα να τις δοκιμάσετε
  •  
  • Υλικά
  • Α. Για τη ζύμη (για 20-25 πίτες )
  • 1 κούπα γάλα
  • 1 κούπα χλιαρό νερό
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά των 8 γραμμαρίων 1 κουταλάκι ζάχαρη
  • 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο (έλεγε 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ και το αντίστοιχο ήταν 1/3 της δοσομετρικής κούπας)
  • 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη (ήταν 600 γραμμάρια ακριβώς αυτή τη φορά!).
  • Β. Για τη γέμιση
  • ½ κιλό φέτα
  • Λίγο γάλα για να μαλακώσουμε τη φέτα ( 2-3 κουταλιές ανάλογα με το πόσο σκληρή είναι)

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.