Για το κέικ. Βουτυρώστε και αλευρώστε καλά την φόρμα του κέικ σας. Παγώστε μέχρι ή ganache είναι πιο παχιά αλλά εξακολουθεί να είναι αρκετά λεπτό για να στάξει κάτω από τις πλευρές του κέικ
Τώρα ετοιμάζουμε την βάση για το κέικ. για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα, ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος του ταψιού που θα χρησιμοποιήσετε, για να βεβαιωθείτε θα κάνετε το τεστ με την οδοντογλυφίδα όπως κάνουμε στα κέικ
Εύκολο κέικ για δυο λόγους. Όπως στα περισσότερα κέικ μου, η λιπαρή ουσία είναι το ελαιόλαδο. Όπως όλα τα κέικ με ελαιόλαδο, κι αυτό διατηρείται ΄νωπό περισσότερες μέρες από τα κέικ βουτύρου και δεν στεγνώνει καθόλου
Το κέικ είναι χριστουγεννιάτικο ή η διάθεση μας. Έτσι και εμείς φτιάξαμε ένα κέικ με ζαχαρούχο γάλα και χωρίς καθόλου βούτυρο ή μαργαρίνη και το κάναμε χιονισμένο προς τιμήν των ημερών
Ένα πολύ αγαπημένο μου κέικ και πολύ εύκολο στην εκτέλεση καθώς δεν θα χρειαστούμε μίξερ αλλά μόνο ένα σύρμα για το ανακάτεμα , ένα μπολ και την φόρμα μας για το ψήσιμο
Ένα σούπερ αφράτο κέικ με αέρινη υφή και τέλεια γεύση που ξεφεύγει απ τα συνηθισμένα κέικ. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ και ρίχνουμε το μείγμα μας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.