Ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με σος σοκολάτας
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα υπέροχο, ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με σος σοκολάτας
  • 220 γρ (1 3/4 φλ.) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
  • 400 γρ (2 φλ.) ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
  • 60 γρ (3/4 φλ.) κακάο σκόνη
  • 1 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 βανίλιες
  • 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 270 γρ (1 φλ.) ξινόγαλα (Αριάνι)
  • 100 γρ (1/2 φλ.) φυτικό λάδι (σπορέλαιο επιλογής σας)
  • 1 1/2 φλ τσαγιού στιγμιαίος καφές (έτοιμο ρόφημα, όχι σκόνη)
  • Για τη σος σοκολάτας: (προαιρετικά)
  • 250 ml νερό
  • 100 γρ ζάχαρη
  • 160 γρ γλυκόζη
  • 65 γρ κακάο σε σκόνη
  • 65 γρ κουβερτούρα μαύρη, ψιλοκομμένη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.