Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα σοκολάτα...
Frapedoypoli
Frapedoypoli
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500 ml γάλα πλήρες
  • 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 αβγά 30γρ. κορν φλάουερ
  • 25 γρ. κακάο
  • Για το σιρόπι
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 300 ml νερό
  • 10 γρ. γλυκόζη
  • Για το καταϊφι
  • 300 γρ. φύλλο κανταΐφι
  • 50 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • Για το σερβίρισμα
  • 250 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
  • λίγα ψημένα και χοντροσπασμένα αμύγδαλα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.