Εκλέρ με κρέμα σαντιγί και γλάσο σοκολάτας
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια συνταγή για υπέροχα λαχταριστά και αφράτα Εκλέρ για όλες τις ώρες, όλες τις ηλικίες και όλες τις περιπτώσεις.
  • Υλικά συνταγής
  •  
  • Για τη γέμιση
  • 300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ ζάχαρη άχνη
  •  
  • Για το γλάσο σοκολάτας
  • 100 γρ μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
  • 15 γρ βούτυρο
  •  
  • Για τη ζύμη των σου
  • 50 γρ βούτυρο σε κομματάκια
  • 2/3 φλ τσαγιού αλεύρι
  • 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.