Δροσερό επιδόρπιο κρέμας με φράουλες
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 5 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα δροσερό, ανάλαφρο επιδόρπιο κρέμας με σάλτσα φράουλας
  •  
  • Για τη κρέμα
  • 450 ml κρέμα γάλακτος πλήρης [250 ml + 200 ml χωριστά]
  • 65 γρ [1/3 φλ.] ζάχαρη
  • 1,5 κ.γ ζελατίνη σε σκόνη
  • 3 κ.σ κρύο νερό
  • 2 καψουλίτσες βανίλιας
  • 1 κοφτό κ.γ. χυμό λεμόνι
  •  
  • Για την επικάλυψη φράουλας
  • 300 γρ φράουλες
  • 50 γρ ζάχαρη άχνη
  •  
  • Για γαρνίρισμα
  • 50 ml κρέμα γάλακτος πλήρης σε σαντιγί
  • 4 φράουλες κομμένες στα 3 για διακόσμηση

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.