Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ (Video)
Frapedoypoli
Frapedoypoli
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 φλ τσαγιού χοντρο-θρυμματισμένα cookies σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας (ή πρέτζελ)
  • 170 γρ βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα πυρέξ
  • 1 κ.σ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ κανέλα
  • ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
  • 230 γρ μαλακό τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
  • 230 γρ σαντιγί έτοιμη ή 120 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά, κρύα χτυπημένη σε πηχτή σαντιγί
  • 3-4 ροδάκινα καθαρισμένα κομμένα σε φέτες (ή κομπόστα αν δεν είναι στην εποχή τους)
  • 2 φακελάκια φρουί ζελέ βερίκοκο (100 γρ το ένα)
  • 400 ml βραστό νερό + 400 ml κρύο νερό ή χυμό ροδάκινου ή ζωμός κονσέρβας ροδάκινου

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.