Γύρος με κιμά (Ντονέρ)
Η απόλαυση της βρώσης
Η απόλαυση της βρώσης
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό-μοσχάρι)
  • ½ κ.γλ. κάρυ
  • 1 κ.σ μπαχάρι
  • 1 κ.γλ κανέλα
  • 1 κ.σ ρίγανη
  • 1 κ.γλ μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.σ κόκκινο γλυκό πιπέρι
  • 2 πρέζες καυτερό κόκκινο πιπέρι
  • 1 κ.γλ κόλιανδρο σε σκόνη
  • 1 κ.γλ κουρκουμά
  • 1 κ.γλ κύμινο
  • ½ κ.γλ. γαρύφαλλο
  • 1 κ.σ κοφτό αλάτι ή ανάλογα με τη γεύση μας
  • 2 κ.σ ξίδι
  • 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 85 ml γάλα
  • 50 λεπτά και αφαιρούμε τη λαδόκολλα ψήνοντάς το ακόμα
  • 15 λεπτά στο γκρίλ ώσπου να πάρει χρώμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.