Μια ωραία συνταγή για να φτιάξεις μπεσαμέλ για μουσακά χωρίςαυγά που πετυχαίνει πάντα. βούτυρο αγελαδινό1 λίτρο ζεστό γάλα1 πρέζα μοσχοκάρυδοΑλάτι-πιπέριMethodStep 1Σε μέτρια θερμοκρασία βάζουμε ένα κατσαρολάκι και λιώνουμε το βούτυροStep 2Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμαStep 3Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και προσθέτουμε σταδιακά το γάλα ζεστόStep 4Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να τελειώσει το γάλαStep 5Ανεβάζουμε λίγο τη θερμοκρασία μέχρι να πήξει η σάλτσα και αποσύρουμε από τη φωτιάStep 6Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέριStep 7Η μπεσαμέλ για μουσακά χωρίςαυγά είναι έτοιμη TipsΜπορείτε να προσθέσετε δάφνη στο γάλα για περισσότερο άρωμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη αντί για γάλα αν και δεν θα είναι το ίδιο νόστιμο
Μια τυρόπιτα χωρίς φύλλο με καλαμποκάλευρο φέτα και ελιές που θα σας εντυπωσιάσει. EmailPrintΜια γρήγορη συνταγή για μια νόστιμη τυρόπιτα διαφορετική από τις άλλες
Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε μουσακά χωρίς κιμά με μπεσαμέλ γιαούρτι και μελιτζάνες στο φούρνο, ένα ελαφρύ αλλά πολύ γευστικό πιάτο που είναι ιδανικό τόσο για το οικογενειακό τραπέζι όσο και για ένα πιο επίσημο δείπνο
Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο, για να την απολαύσετε ως πρωϊνό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας
Ένα εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ χωρίςαυγά με γάλα με Nesquik. Χτυπάω τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη 4-5 λεπτά,προσθέτω το αλάτι,το ξύσμα και έπειτα χτυπάω σε πολυ χαμηλή ταχύτητα ρίχνοντας εναλλάξ το αλεύρι με το χυμό,Μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά χωρίς να το παραχτυπήσω
Αρχική > Συνταγές >Μπεσαμέλχωρίς γλουτένη. Σήμερα θα σας δώσω την συνταγή για μία αφράτη και νόστιμη μπεσαμέλχωρίς γλουτένη για να φάτε το παστίτσιο και τα παπουτσάκια που τόσο ονειρεύεστε
1. Αδειάζετε το ζαχαρούχο γάλα σε κατσαρολάκι και το βάζετε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια. Το βράζετε μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ καστανό χρώμα (περίπου 12 - 14 λεπτά μετά το βρασμό)
Αντί ν’ αρχίσεις να ρωτάς και να παρακαλάς για το ποιος θα πεταχτεί μέχρι το σούπερ μάρκετ, (που αν είναι τα παιδιά σου θα σου απαντήσουν “άσε με τώρα βρε μαμά, βαριέμαι” ή αν είναι ο πατέρας των παιδιών σου θα σου απαντήσει “καιρός να κόψεις τα γλυκά”), κάτσε στον υπολογιστή, απευθύνσου στον φίλο σου τον goggle κι ευθύς αμέσως θα έχεις τις απαντήσεις στο ερώτημα “γίνεται κέικ χωρίςαυγά και γάλα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.