Γλώσσες με μαραθόριζα και πράσινη σάλτσα μαστίχας
Dinanikolaou.gr
Dinanikolaou.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 8 φιλέτα γλώσσας (δηλαδή 4 φιλεταρισμένες γλώσσες)
  • ½ κουτ. γλυκού κομμάτια μαστίχας, καλά κοπανισμένα στο γουδί για να γίνουν λεπτή σκόνη
  • 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 μέτριες μαραθόριζες, καθαρισμένες από τις εξωτερικές φλούδες και τις σκληρές ίνες, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • ½ κουτ. γλυκού μαστιχέλαιο (προαιρετικά -το βρίσκουμε στα ειδικά καταστήματα με προϊόντα μαστίχας)
  • *Για την πράσινη σάλτσα μαστίχας
  • 2 ματσάκια μαϊντανός (τα φύλλα), ψιλοκομμένος

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.