Και φυσικά θα έφτιαχνα τη θρυλική τούρτα καρπούζι, κρατώντας βέβαια μόνο την ιδέα της διακόσμησης, αφού σε καμία περίπτωση δε θυμόμασταν τι παντεσπάνι, ή τι γέμιση είχε εκείνη η τούρτα
Πολτοποιείτε στο μούλτι τη ψίχα από το καρπούζι. Για να φτιάξετε το χυμό καρπουζιού πολτοποιείτε το καρπούζι και το στραγγίζετε σε σουρωτήρι για να πάρετε μόνο το χυμό του
Με τούτα και με τ' άλλα κι επειδή το καλοκαίρι για μένα δεν είναι καλοκαίρι χωρίς καρπούζι προχθές κόβω το καταπράσινο, μακρόστενο καρπουζάκι και νααααα
Κάθε καλοκαίρι, με το που ωρίμαζαν τα πρώτα καρπούζια, ξεκίναγε και το «μαρτύριο» της γιαγιάς μου. Αφού κόψουμε το καρπούζι μας και το βάλουμε να παγώσει, μαζεύουμε τις φλούδες, στις οποίες έχουμε φροντίσει ν᾿ αφήσουμε πάνω και λίγη κόκκινη ψίχα
Καθαρίζουμε το καρπούζι και κρατάμε μόνο το άσπρο μέρος του. 1 κιλό καθαρισμένο καρπούζι (μόνο το άσπρο μέρος). 1 κιλό καθαρισμένο καρπούζι (μόνο το άσπρο μέρος)
Ο μόνος τρόπος για να φάω καρπούζι. Ο ασβέστης βοηθάει να γίνει το καρπούζι πιο "σφιχτό" και τραγανό. Η μαμά μου φτιάχνει γλυκόκαρπούζι εδώ και χρόνια όπως και πιο πριν από αυτήν η γιαγιά μου
Το καρπούζι το κόβουμε σε ότι σχέδιο θέλουμε, αρκεί τα κομμάτια να είναι όλα το ίδιο. Ο χρόνος είναι λίγος και δεν πρέπει να μας λιώσει ή να γίνει πολύ μαλακό το καρπούζι
Είναι αλήθεια , το καλοκαιράκι μας χτύπησε την πόρτα για τα καλά. Οι καλοκαιρινές συνήθειες “ξεφυτρώνουν” η μια μετά την άλλη…μπανάκια , βόλτες στη θάλασσα , βραδάκια στο μπαλκόνι ή την αυλή μέχρι αργά , φρούτα , παγωτά και βέβαια το αξεπέραστο γλυκό ψυγείου
Το καλοκαίρι προτιμώ να φτιάχνω νόστιμα, δροσερά γλυκά που δεν απαιτούν πολύωρο ψήσιμο στον φούρνο και είναι εύκολα και διασκεδαστικά στην Παρασκευή τους
Ένας πραγματικά υπέροχος, γλυκός πειρασμός που δεν μπορείς να αντισταθείς. Μια πολύ εύκολη συνταγή, για ένα πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου για όλες τις ώρες που σίγουρα θα απολαύσετε
EmailPrint Τη συνταγή μας την έστειλε η φίλη του “Sintayes. gr” Ειρήνη Αλεξανδράκη. Είναι μια συνταγή για ένα δροσερό, απλό, πανεύκολο, οικονομικό και το σημαντικότερο νόστιμο γλυκό ψυγείου
EmailPrintΔεν υπάρχει πιο εύκολο και δροσερό γλύκισμα. Είναι ότι πρέπει για επιδόρπιο αλλά και μετά το μεσημεριανό υπνάκο είναι σκέτο βάλσαμο… Μια εύκολη συνταγή για ένα δροσερό γλύκισμα…
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.