φτιάχνω μπαλάκια-ψωμάκια κλείνοντας τας καλά από κάτω. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Υλικα500 γρ αλεύρι κοσκινισμένο1 αυγο250γρ γάλα ΧΛΙΑΡΌ1ποτήρι ζάχαρη1μαγιά φακελάκι μερέντα. φουσκώσουν 30 ΄ αλείφω με λίγο αυγό και γάλα και μετά ψήνω στους 200 για. 250γρ γάλα
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα χλιαρό,την μαγιά,τα αυγά χτυπημένα,την ζάχαρη,το αλάτι και το ηλιέλαιο. The post Γλυκάψωμάκιαμε παπαρουνόσπορο appeared first on Chefoulis
Αφού βεβαιωθείτε ότι η πρώτη στρώση του καφέ έχει στερεοποιηθεί (θα το αγγίξετε και δε θα κολλάει στο χέρι σας), τότε ανακατέψτε το μείγμαγάλακτος και χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι, ρίξτε προσεκτικά με μικρή ροή -απο τις γωνίες, όχι στο κέντρο- τη στρώση του γάλακτος επάνω απο τη στρώση του καφέ
Πεντανόστιμο κοτόπουλο σε πικάντικη, φανταστική σάλτσα μεγάλακαρύδας, κάρυ λεμονόχαρτο και τσίλι. [*] Λεμονόχαρτο (lemon grass) θα βρείτε στα μεγάλα Σούπερ Μάρκετ, στα καταστήματα με βιολογικά ή Ασιατικά προϊόντα
Αδειάζουμε το σιτόγαλο σε γυάλινα μπολάκια, εάν θέλουμε να το φάμε αμέσως μόλις κρυώσει πασπαλίζουμεμε κανέλα, αλλιώς το βάζουμε στο ψυγείο χωρίς κανέλα και το τρώμε την επόμενη ημέρα για πρωϊνό μαζί με κανέλα, αφυδατωμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς
Η αριστοκρατική κυρία από το Ρέθυμνο είχε την έμπνευση να αντικαταστήσει μέρος της αμυγδαλόψιχας με καρύδα και να πλάσει όλο αυτό το μείγμαμε ανθόνερο και ζαχαρούχο γάλα
έχω μόνο γαρίδες, γάλακαρύδας και νουντλς, ανέβασε μία συνταγή με αυτά, κρίμα να πετάξω τα νουντλς. Η συνταγή αυτή προέκυψε μετά από τηλεφώνημα φίλης μου το οποίο έκλεισε ως εξής
το κρύο γάλα μαζί με το γάλακαρύδας σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το μείγμα των αυγών, το βούτυρο, κι. Μια εξαιρετικά νόστιμη κρέμα, πολύ εύκολη, με καταπληκτικό άρωμα και γεύση καρύδας, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους
Ανάλογα με την εποχή, και τα γούστα σας αλλάζετε τα φρούτα, προσθέτετε μυρωδικά (δυόσμο, μέντα) ή και καρπούς (αμύγδαλα, goji berry, ιπποφαές) για έξτρα βιταμίνες
Ανακατεύετε σε ένα δοχείο το γάλακαρύδας, με το ξύσμα, το χυμό του λεμονιού και το σιρόπι αγαύης. Σερβίρετε προσθέτοντας λίγο σιρόπι αγαύης από πάνω και διακοσμώντας με νυφάδες καρύδας
Ένα υπέροχο, πεντανόστιμο ζουμερό και μυρωδάτο κέικ καρύδαςμε ζαχαρούχο γάλα. Μόλις κρυώσει καλά το πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και προαιρετικά με ινδοκάρυδο και σερβίρετε
Προσθεστε αργά το χυμό λάιμ και το γάλακαρύδας, ανακατεύοντας το μείγμα απαλά με μια σπάτουλα. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη και το ξύσμα λάιμ
Αδειάζουμε το σιτόγαλο σε γυάλινα μπολάκια, εάν θέλουμε να το φάμε αμέσως μόλις κρυώσει πασπαλίζουμεμε κανέλα, αλλιώς το βάζουμε στο ψυγείο χωρίς κανέλα και το τρώμε την επόμενη ημέρα για πρωϊνό μαζί με κανέλα, αφυδατωμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς
Τα ελαφρώς γλυκάψωμάκια ενισχύθηκαν με φρέσκα λουλουδάκια από χαμομήλι και αποξηραμένη λεβάντα. Με τον επεξεργαστή σε λειτουργία ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη
Σε ένα σκεύος, ανακατεύουμε καλά με σύρμα, το γάλακαρύδας, το λάδι, το ρούμι και την ζάχαρη άχνη. Μόλις το κέικ ψηθεί, αφήνουμε να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμεμε λίγη ζάχαρη άχνη και ινδοκάρυδο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.