Πανεύκολα brownies με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Αρχικά λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα με τη μαργαρίνη και τα καρύδια
Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Τα ανακατεύουμε και φτιάχνουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Μοιραστείτε το στο TwitterΜοιραστείτε το στο Facebook Υλικά
Αν βάλουμε περισσότερο αλεύρι τα ζυμώνουμε όπως τους κεφτέδες και τους τοποθετούμε επάνω σε ένα ταψι που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα για να μην κολλήσουν και τους ψήνουμε στο φούρνο
Αφήνω το σιρόπι να κρυώσει και να γίνει χλιαρό, το σουρώνω και το αφήνω κατά μέρος. Για το σιρόπι. Απίστευτα εύκολες, όχι βέβαια με την πυκνή νοστιμιά της κλασικής δίπλας, αλλά με μια φίνα γεύση και ντελικάτη υφή
Επειδή πάντα υπάρχει μυζήθρα στο σπίτι, κυρίως ξινή γιατί η γλυκιά (ανθότυρος) δεν διατηρείται για πολλές μέρες, και πάντα έχω φύλλο κρούστας στην κατάψυξη, φτιάχνω τα μυζηθροπιτάκια της τεμπέλας όπως τα λέω
Ξύνουμε στο τρίφτη τα περγαμόντα. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Τα χαράσουμε όπως καθαρίζουμε το πορτοκάλι και βγάζουμε από 4 κομμάτια φλούδα από το κάθε περγαμόντο. Βράζουμε για 10 λεπτά και χύνουμε το νερό ,ξανακάνουμε την ίδια διαδικασία για τρείς φορές να ξεπικρίσουν. Τοποθετούμε τα κομμάτια του περγαμόντου στην κατσαρόλα ,ρίχνουμε από πάνω την ζάχαρη όλη ,προσθέτουμε και τα 2 ποτήρια νερό. Ανακατεύουμε καλά με ξύλινη κουτάλα και βράζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να δέσει το σιρόπι ,περίπου ούτε 30 λεπτά ,μόλις το δοκομάσουμε κι έχει δέσει αποσύρουμε την κατσαρόλα από την φωτιά ,ρίχνουμε το χυμό του λεμονιού όλον ανακατεύουμε πάντα με ξύλινη κουτάλα και το αφήνουμε να κρυώσει για να το βάλουμε στο βάζο μας. Μοιραστείτε το στο TwitterΜοιραστείτε το στο Facebook 13 περγαμόντα
Η πιο γλυκιά γλάστρα Το σερβίρεις μέσα σε γλαστράκι, με το τριμμένο μπισκότοστο ρόλο του χώματος και μια πρασιναδούλα ή ένα λουλουδάκι για οπτική απάτη
Εγώ το έκανα με το πιρούνικαιστο τέλος με τα χέρια. Αλευρώστε μία επιφάνειακαι με χοντρό πλάστη ανοίξτε την μισή μέχρι να έχετε πάχος περίπου μισό εκατοστό
Λαδώνετε ένα μέτριο πυρέξ, στρώνετε σε μια στρώση φέτες μελιτζάνας, τις αλατοπιπερώνετε ελαφρώς (προσοχή στο αλάτι λόγω της φέτας) και απλώνετε από πάνω τη μισή σάλτσα ντομάτας και τη μισή φέτα θρυμματισμένη
Αφιερωμένη στους άντρες. Όσο πιο σχολαστικά αλείψετε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο, τόσο καλύτερα θα κολλήσει πάνω τους η ζάχαρη και τόσο πιο σταθερά θα κλείσουν τα ρολάκια σας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.