Ψήνουμε το κανταΐφι στους 190°C για 40-45΄. Bγάζουμε από τον φούρνο το κιουνεφέ και το περιχύνουμε όπως είναι καυτό, με καυτό σιρόπι το οποίο εν” τω μεταξύ έχουμε φτιάξει βράζοντας όλα τα υλικά μαζί 6-8΄
Κανταΐφι, γαλακτομπούρεκο, εκμέκ, μπακλαβάς, ραβανί. Κανταΐφι. Βουτυρώνετε ένα τετράγωνο ταψάκι και στρώνετε 10 φύλλα βουτυρώνοντας με ένα πινελάκι ένα -ένα ξεχωριστά. 4-5 καρφάκια γαρύφαλλο. Ρίχνετε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη και τα αφήνετε 2-3 λεπτά. 4-5 καρφάκια γαρύφαλλο
Την κατεβάζεις από τη φωτιά, λιώνεις μέσα τη σοκολάτα, προσθέτεις το φυστικοβούτυρο και το μέλι, το βάζεις σε όποιο σκεύος θες-καλύτερα στρωμμένο με μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο για να ξεκολάει εύκολα και το αφήνεις στο ψυγείο να κρυώσει
creative-culinary. Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και με το φτερό που αναμειγνύετε το κέικ χτυπάτε το μείγμα για 3΄-4΄ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να κρεμώσει το μείγμα. 2-3 σταγόνες λεµονιού. Βγάλτε την τάρτα από το ψυγείο κι απλώστε τη µαρέγκα, έτσι ώστε να σχηµατιστεί ένα πλούσιο στρώµα 3-4 εκ. Με το φλόγιστρο, κάψτε από απόσταση (10-12 εκ. Αν δεν έχετε φλόγιστρο, ψήστε την τάρτα για 3΄-5΄ στο γκριλ. 2-3 σταγόνες λεµονιού
=edit-tid-5-74/page=2 500 γρ φύλλο για κανταΐφι. Ένα κανταΐφι που θυμίζει γαλακτομπούρεκο… Νόστιμο, αφράτο, βουτυράτο… Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε…
Τοποθετείτε τα ρολάκια με την ένωση προς τα κάτω σε ταψάκι που έχετε καλύψει με λαδόκολλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα (7'-8'). Γλυκά ρολά με μερέντα και καραμελωμένα καρύδια 4 φέτες ψωμί του τοστ
Συνήθως χρειάζονται 250 ml ζεστό νερό και 250 ml κρύο για ένα φακελάκι -εδώ θα χρειαστείτε 2 φακελάκια από την ιδία γεύση. Βάζετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες, την αναποδογυρίζετε σε μια πιατέλα, κόβετε κομμάτια και σερβίρετε. *2-3 κουταλάκια της σούπας λικέρ της αρέσκειας σας (προαιρετικά). Κατεβάζετε το σκεύος από τη φωτιά και το αφήνετε στην άκρη για 5-8 λεπτά να «σταθεί». 2-3 κουταλάκια της σούπας λικέρ της αρέσκειας σας (προαιρετικά)
τα αφήνετε να φουσκώσουν καλά και τα τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά για 3’-5’, μέχρι να πάρουν ξανθό χρώμα. %CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%AF%CF%83%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B1/item/%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%AC-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%BF%CF%8D-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CF%81%CE%B1%CE%BB%CE%AF%CE%BD%CE%B1 Υλικά για 15 κομμάτια
The post Τούρτα κανταΐφι με παγωτό γιαούρτι-μαστίχα και βύσσινο appeared first on Sweetly. Βάση από τραγανό και ζουμερό κανταΐφι με αμύγδαλα και από πάνω παγωτό γιαούρτι αρωματισμένο με μαστίχα, περιχυμένο με γλυκό κουταλιού βύσσινο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.