Γκιουβέτσι με χοιρινό, κανέλα και λιαστή ντομάτα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό χοιρινό από σπάλα/ώμο κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 1 κουτί (400 γρ.) ντοματάκια κονκασέ
  • 1 κοφτή κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 4-5 λιαστές ντομάτες κομμένες σε κομμάτια
  • 2 μέτρια στικ κανέλας
  • 1/2 φλ τσαγιού κόκκινο κρασί
  • 1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3/4 φλ τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 πακέτο κριθαράκι μέτριο
  • 1 μέτριο φύλλο δάφνης
  • αλάτι πιπέρι
  • 1 φλ τσαγιού κεφαλοτύρι ή γραβιέρα επιλογής σας, χοντροτριμμένο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.