Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Mamatsita
Mamatsita
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό κιμά
  • 500 γρ χοιρινό
  • 500 γρ μοσχαρίσιο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό τριμμένο στον τρίφτη
  • 1 κρεμμυδάκι φρέσκο
  • 1 κ σ άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 κ σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 αυγό
  • 1/4 κούπα ρύζι καρολίνα
  • 1/2 κ γλ γλυκιά πάπρικα
  • 2-3 κ σ ελαιόλαδο
  • 2-3 κ σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2-3 πατάτες χοντροκομμένες
  • 2 καρότα χοντροκομμένα
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι
  • 2 φύλλα δάφνη
  • χλιαρό νερό
  • 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • χυμό από 1 λεμόνι
  • 1/2 κούπα από τον ζωμό του φαγητού

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.