Λαχανικά με ρικότα στον φούρνο !!!
2μικρέςμελιτζάνες , σεφέτες1/2 " παχιά1μεγάλοκολοκύθι , κομμένοσεφέτες1/2 " παχιά3αυγά , χτυπημένααλεύρισεέναμπολτριμμένηφρυγανιάσεέναμπολλάδιελαφρύγιατοελαφρώςτηγάνισμα1/2κιλούρικόταηανθότυροκαλόφύλλαβασιλικούκατάπροτίμησηφρέσκα3σκελίδεςσκόρδο , χοντροκομμένες1βάζοσάλτσαντομάταςμεκομματάκιαήφρέσκιεςπολύώριμεςντομάτεςμοτσαρέλαπλήρεςτριμμένηαλάτιπιπέριΕκτέλεσηΣάλτσαΣετηγάνιβάζουμετολάδιμαζίμε2σκελίδεςσκόρδονασοταριστούνλίγοΠροσθέτουμετηνσάλτσαντομάταςσεκομματάκιαψιλάτοαλάτιτοπιπέρικαιμαγειρεύουμεμέχριναδέσειησάλτσα
Μαγειρική και Συνταγές
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.