Γαλακτομπούρεκο «σπέσιαλ»
Τα φαγητά της γιαγιάς
Τα φαγητά της γιαγιάς
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450 γρ.)
  • 600 ml φρέσκο γάλα
  • 400 ml κρέμα γάλακτος
  • ½ φλυτζ. τσαγιού κορν φλάουρ
  • ½ φλυτζ. τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι
  • 1½ φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 3 κουτ σούπας φρέσκο αγελαδινό βούτυρο
  • 4 αυγά φρέσκα
  • 700 γραμ ζάχαρη
  • 400 γραμ νερό
  • 1 πορτοκάλι (τη φλούδα και το χυμό του)
  • 1 κουτ σούπας χυμός λεμόνι
  • 1 ξύλο κανέλλας

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.