Γαλακτομπούρεκο με γάλα καρύδας !!Δεν περιγράφετε με λόγια η γεύση του !!!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο
  • 1 λίτρο γάλα καρύδας
  • 50 γρ ινδική καρύδα τριμμένη και λίγη για το πασπάλισμα στο τέλος
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας το οποίο αν μπει ψυγείο πήζει και γίνεται σαν βούτυρο
  • 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  • 5 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
  • 4 αυγά ξύσμα από ένα Lime (μοσχολέμονα)
  • 20 γρ.φρέσκο βούτυρο γάλακτος
  • Σιρόπι
  • 1 κούπα ζάχαρη καστανή κρυσταλλική
  • 1 κούπα ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  • χυμό από μισό lime και φλούδα από lime
  • 1 και 1/2 κούπα νερό

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.