3. Αν
τους φτιάξετε στο φούρνο, την παρακάτω διαδικασία θα την κάνετε σε ένα μεγάλο τηγάνι. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και σωτάρουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν
, με ένα κουπ πατ στρόγγυλο κόβουμε την ζύμη σε κύκλους, βάζουμε στους μισούς κύκλους στο κέντρο μια κουταλιά Μέριντα, σκεπάζουμε με τον άλλο κύκλο, πιέζουμε τις άκρεςμε το κου πατ που τα κόψαμε στην αρχή κόβουμε τα περισσεύματα
Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και τραγανές λεμονάτες πατάτες στο φούρνο. [*] Εναλλακτικά, για να μειώσετε το χρόνο ψησίματος στις πατάτες και να τις ψήσετε μαζί με τα μπιφτέκια, πριν βάλετε τις πατάτες στο φούρνο, μπορείτε να τις μισοβράσετε ολόκληρες μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς
Ο δε Γιώργος, μόλις έβαλε μια μπουκιάστο στόμα του, μου την έφτυσε στα μούτρα και πήρε το ύφος. Που λέτε, φέτος στις διακοπές μου ήταν η πρώτη φορά που δεν πήρα μαζί μου βιβλία
Μια συνταγή που μας έστειλε η φίλη του sintayes. Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα, μανιτάρια, μπέϊκον και λιαστές ντομάτες ψημένα στο φούρνο με πατάτες γαρνιρισμένα με μια πεντανόστιμη σάλτσα
Τα γεμίζουμε και τα τοποθετούμε κατά μήκος το ένα δίπλα στο άλλο, ρίχνουμε τον υπόλοιπο ντοματοχυμό, 1 κούπα μικρή ζεστό νερό, και 1/2 κούπα λάδι, αλάτι, και πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1Μούλιασε τους γίγαντες σε άφθονο νερό με τη baking soda για τουλάχιστον οκτώ ώρες. 2Βάλε τους γίγαντες να βράσουν σε μπόλικο νερό για περίπου μισή ώρα. 3Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C. 6Μόλις ετοιμαστεί η σάλτσα, ρίξε τους βρασμένους γίγαντες σε ένα ταψί και ανακάτεψε με τη σάλτσα7Πρόσθεσε στο ταψί το υπόλοιπο λάδι και ένα φλιτζάνι νερό και ψήσε για 40 με 45 λεπτά, μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά
το εσωτερικό από τις ντομάτες τα τρίβουμε στον τρίφτη και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ. 2 πιπεριές Φλωρίνης τριμμένες στον χοντρό τρίφτη ή χοντροκομμένες. στον φούρνο για 1 1/2 ώρα στους 180 βαθμούς
Από το κρεμμύδι που αφαιρέσαμε θα κρατήσουμε περίπου μια κούπα για τη γέμιση, καθωσ και μερικά φύλλα για το πάτο και το υπόλοιπο αν θέλουμε θα το φυλάξουμε για άλλη συνταγή
Γρήγορα σνακ που μπορούν να καταναλωθούν στο δρόμο ή πιο κλασικά πιάτα είναι σίγουρα αυτά που δεν πρέπει να αγνοήσει ο επισκέπτης, ανάλογα τη χώρα που ταξιδεύει
περίπου. γίγαντεςστο νερό. Βάζουμε στην κατσαρόλα που τους. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο TwitterΜοιραστείτε το στο Facebook 1\2 κιλό γίγαντες
Κατεβάζουμε το μείγμα από τη φωτιά και περιχύνουμε τους γίγαντεςπου ήδη έχουμε βάλει σε ταψί. Την επομένη στραγγίζουμε τους γίγαντες και τους βράζουμε σε κοχλαστό νερό (που θα σκεπάζει τους γίγαντες) ξαφρίζοντάς τους στην αρχή, για 45 λ ή μέχρι να μαλακώσουν. Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις φέτες κρεμμυδιού και τα σκόρδα για 4 λ περίπου σε μέτρια θερμοκρασία. τσαγιού νερό με τη ζάχαρη, το μαϊντανό και αλατοπίπερο και βράζουμε το μείγμα για 10 λ περίπου. τσαγιού ζεστό νερό και ψήνουμε το φαγητό στους 190 βαθμούς, στις αντιστάσεις, για 50 λ περίπου. Γίγαντες κυρίως πιάτα λουκάνικα όσπρια συνταγές φούρνου 1/2 κιλό γίγαντες
Γρήγορα σνακ που μπορούν να καταναλωθούν στο δρόμο ή πιο κλασικά πιάτα είναι σίγουρα αυτά που δεν πρέπει να αγνοήσει ο επισκέπτης, ανάλογα τη χώρα που ταξιδεύει
Γρήγορα σνακ που μπορούν να καταναλωθούν στο δρόμο ή πιο κλασικά πιάτα είναι σίγουρα αυτά που δεν πρέπει να αγνοήσει ο επισκέπτης, ανάλογα τη χώρα που ταξιδεύει
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.