Η επιτομή του ελληνικού καλοκαιριού είναι για εμένα το βύσσινο γλυκό. Κάθε φορά που βλέπω φρέσκα βύσσινα, το μυαλό μου με γυρνάει πάντοτε στα παιδικά μου καλοκαίρια
Σερμπέτι από φράουλα ή φραουλάδα. ΄΄Φραουλάδα΄΄ κατά το βυσσινάδα, αφού φτιάχνουμε λεμονάδα και βυσσινάδα γιατί να μην φτιάξουμε και ένα ωραίο σιρόπι από φράουλα και να κάνουμε όλο το καλοκαίρι δροσερές φραουλάδες για τα παιδιά, να γαρνίρουμε το γιαούρτι μας, τα παγωτά μας ή ακόμα και mojito φράουλα
Εντάξει, το καταϊφι έγινε παγωτό για να μπορούμε να το απολαύσουμε ανετότατα και το καλοκαιράκι. Βεράντα, καλή παρέα, εορταστική διάθεση ένεκα του Οσίου Απόλλωνα, βυσσινάδα με μπόλικα παγάκια
Ίσως να είναι απ’ τα λίγα γλυκά που αγαπάμε και δεν του έχουμε βρει ακόμη ονομασία… Πάντως όλοι το ξέρουμε κι όλοι το απολαμβάνουμε από την Άνοιξη που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν…Τρυφερό, τρεμουλιαστό, ελαφρύ και όσο πρέπει γλυκό
updated 21/8/2014Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση αυτής της ανάρτησης θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε από καρδιάς που την έχετε φέρει πρώτη στην προτίμηση και στις καρδιές σας
Από τα πιο αγαπημένα μου παγωτά, γίνεται πανεύκολα και έχει καταπληκτική υφή και γεύση. Είναι σίγουρο ότι κανείς δεν θα μπορέσει να του αντισταθεί και θα ξετρελάνει εσάς και τα παιδιά σας
Hi everybody. Κάποιοι γυρίζουν από τις διακοπές, κάποιοι φεύγουν, κάποιοι δεν έφυγαν καθόλου, έτσι κι αλλιώς για τη χώρα μας το Καλοκαίρι (από καιρό τουλάχιστον) συνεχίζεται
Και όχι από σιρόπι γλυκού του κουταλιού…. Όταν έγραψα τη συνταγή για το γλυκό βύσσινο, σημείωσα στον υπότιτλο της ανάρτησης ότι φτιάχνουμε ταυτόχρονα και βυσσινάδα με τον εύκολο τρόπο
1. 500 γρ. βύσσινα. 1 κιλό ζάχαρη. χυμός από 2 λεμόνια. 200 γρ. νερό. Πλένουμε τα βύσσινα, κόβουμε τα κοτσάνια και τυχόν φύλλα δεν αφαιρούμε τα κουκούτσια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.