Μπιφτέκια γεμιστάμε φέτα,πιπεριά και ντομάτα. Ένα βραδάκι και ενώ χάζευα σε μια μαγειρική ομάδα του facebook,έπεσα επάνω στην ανάρτηση της φίλης Μαργαρίτας με αυτό το καταπληκτικό
κάνουμε στο μίξερ, εμένα μου αρέσει να ζυμώνω και την κάνω με τα χέρια. Ζέα, την υπέροχη νοστιμιά την έδωσε το πετιμέζι, το αλεύρι Ζέα, δεν ξέρω, το αποτέλεσμα
Λίγη μπελαλίδικη διαδικασία αλλά πιστέψτε με το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Ξαναδιπλώνουμε τη ζύμη μας και με πινέλο το καθαρίζουμε από το έξτρα αλεύρι
Περιχύνετε με το γλάσο το κρύο κέικ, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε. Ένα γλύκισμα για τους μικρούς και μεγάλους λάτρεις σοκολάτας που σίγουρα θα αγαπήσετε
Ένα αφράτο κέϊκ για να το απολαύσετεμε το καφέ ή το γάλα ή το τσάϊ σας ή να το προσφέρετε και σαν τουρτίτσα στους καλεσμένους σας διακοσμημένο με φαντασία
Ζεσταίνετε το βιτάμ μαζί με το νερό και το κακάο ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει τελείως το βούτυρο. Μια Αμερικάνικη συνταγή για τη παραδοσιακήσοκολατόπιτα του Τέξας με σοκολατένιο γλάσομε καρύδια
Μόλις ψηθούν τα ρολάκια, τα περιχύνουμεμε το γλάσο και σερβίρουμε αμέσως. Πασπαλίζουμεμε την κανέλα και τυλίγουμε το φύλλο σε ρολό (διπλώνουμε κατά μήκος της μικρότερης πλευράς του)
Η συνταγή είναι από ξένο περιοδικό, και την έχω μεταφράσει, και παραλάξει με το δικό μου γούστο, και με την δικιά μου τεχνική, για πιό εύκολα, και πιό αρωματικά
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Κόβετε τη κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια και τη λιώνετε σε μπέν μαρί, μέσα με μέτριο μεταλλικό μπολ, ανακατεύοντας μέχρι λιώσει και έχει μια λεία βελούδινη κρέμα, τη κατεβάζετε από τη φωτιά
Πέρα όμως από τις γευστικές προτιμήσεις, ας μην ξεχνάμε πως το φυστικοβούτυρο είναι πολύ υγιεινό. Στο πρωινό, στο σνακ, στην ζαχαροπλαστική ή στην μαγειρική τους, έχει πρωταρχική θέση στις προτιμήσεις τους
Ρίχνουμε το ζεστό γλάσο πάνω από το κέικ και με μία σπάτουλα το απλώνουμεσε όλο το κέικ. Μειώνουμε την ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή και σταδιακά ρίχνουμε το μίγμα σοκολάτας
Σε μια κατσαρολίτσα, σε μέτρια φωτιά λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε τη σοκολάτα. Σοκολατένιος κορμός με ζαχαρούχο γάλα, μπισκότα, ξηρούς καρπούς γαρνιρισμένο μεγλάσοσοκολάτας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.