Βελούδινη σούπα λαχανικών με μπαχαρικά
Food Junkie not junk food
Food Junkie not junk food
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο, μόνο το λευκό μέρος
  • 1 μικρή κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους (περίπου 500γρ καθαρό βάρος
  • 4-5 κολοκύθια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
  • 1/2 κ.γ κάρδαμο και 1/2 κ.γ κύμινο και 1/2 κ.γ κόλιαντρο (ή 1.2 κ.γ κάρυ σε σκόνη/ Garam masala)
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και κάψτε ελαφρά τα μπαχαρικά

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.