Βελουτέ σούπα από ρεβύθια και αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
Νόστιμες κ Υγιεινές Συνταγές
Νόστιμες κ Υγιεινές Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 800 γρ ρεβύθια βρασμένα
  • 100 γρ ελαιόλαδο
  • 300 γρ κρεμμύδι
  • 100 γρ λευκό κρασί
  • 50 γρ μουστάρδα
  • 2 σκ σκόρδο
  • 50 γρ αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
  • 250 - 350 γρ νερό
  • αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό)
  • 2 φορές το νερό στο οποίο βράζουν και τα μαγειρεύουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμα, περίπου 30 λεπτά δηλαδή

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.