Βασιλόπιτα joconde, από τον εκπληκτικό Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»!
Sokolatomania
Sokolatomania
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 250 γρμ αμυγδαλόσκονη
  • 125 γρμ φιστίκι Αιγήνης, τριμμένο σκόνη
  • 150 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 185 γρμ ζάχαρη άχνη
  • 3 μέτρια αυγά
  • 150-155 γρμ αυγά
  • 100 γρμ κρόκους
  • 345 γρμ ασπράδι
  • 125 γρμ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 300 γρμ τυρί μασκαρπόνε
  • 250 γρμ φυστικοβούτυρο
  • 130 γρμ κουβερτούρα
  • 11. Με ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε οριζόντια στη μέση το μπισκότο.
  • 3. Με το μίξερ χειρός δουλεύουμε να αφρατέψουν, και προσθέτουμε λίγη
  • 5. Με ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι, τετραγωνίζουμε την βασιλόπιτα, (προαιρετικά), ώστε να της δώσουμε καλύτερη εμφάνιση.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.