Ανακατεύουμε το αλεύρι,με το αλάτι,το λάδι και το ξύδι. Ανοίγουμε την κάθε μπάλα σε φύλλο. Προσθέτουμε όσο νερό χρειαστεί για να γίνει μια εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια
Βάλτε από τη μία την ένταση των προηγούμενωνημερών, το τρακ να διοργανώσω τον πρώτο μου διαγωνισμό, από την άλλη κάποιες σωματικές αδυναμίες λόγω γυναικείας φύσης, ε, δικαιούμαι δυο μέρες ανάπαυση, δεν συμφωνείτε
*Η τυρόπιτα μπορεί να ετοιμαστεί και χωρίς μίξερ, χτυπώντας τα υλικά με το σύρμα των αβγών. Οταν ενωθούν, προσθέτουμε το γιαούρτικαιχτυπάμε λίγο ακόμα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ένα μείγμα
Βάζετε σε μέτριο μπολ τα αυγά, το λάδι που τυχόν περίσσεψε από το άλειμμα των φύλλων,το γάλα, το γιαούρτικαι την υγρή σόδα (με προσοχή γιατί αφρίζει) και τα χτυπάτε καλά με σύρμα ή μίξερ χειρός μέχρι να ενσωματωθούν
Είναι ένα πεντανόστιμο γλυκάκι περίπου της ίδιας φιλοσοφίας με το cheesecake ως προς την παρασκευή του, με πλούσια αρώματα λεμονιού και τη δροσερή και ανάλαφρη υφή που του χαρίζει το γιαούρτι
Απλώνουμε ένα φύλλοκαι το αλείφουμεμε το μείγμα αυτό. Line a large colander withcheese cloth or a cotton kitchen towel and strain the liquid into a large container
Σε μια λαμαρίνα βάζουμε μια λαδόκολλα καιανοίγουμεμε τα χέρια την ζύμη. Δοκιμάστε τη ζύμη και εσείς. Ζυμώνουμε μια κούπα γιαούρτιμε μία κούπα αλεύρι,αν χρειασθεί βάζουμε λίγο παραπάνω μέχρι να μην κολλάει στα χέρια η ζύμη
Προσθέτουμε το γιαούρτι, το σοταρισμένο κρεμμύδι, το πιπέρι, το baking powder, το αλάτι και το ψιλοκομμένο άνηθο, τον δυόσμο και μισή κούπα από το σιμιγδάλι και τα ανακατεύουμε όλα καλά
Μια πολύ ωραία συνταγή για να φτιάξεις τυρόπιτα στριφτή με φέτα και ανθότυρο σε χωριάτικοφύλλο της Αγγέλας, μια εύκολη πίτα που δεν θα σε παιδέψει πολύ
Μια φανταστική συνταγή για να φτιάξετε τυρόπιτα απλή μεγιαούρτι, γραβιέρα και φέτα χωρίς φύλλο, μια πολύ νόστιμη πίτα που ετοιμάζεται εύκολα και είναι πολύ ελαφριά
Από πάνω βάζουμε το δεύτερο φύλλοκαι το λαδώνουμε επίσης. Μια συνταγή για μια υπέροχη τυρόπιταμε φέτα, μοτσαρέλα καιγιαούρτι, ιδανική ως ορεκτικό για δείπνο ή ως μεσημεριανό γεύμα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.