Για ακόμη πιο «έξαλλες» Βαλεντινο-ερωτιάρικες καταστάσεις, σερβίρουμε τις αυγοφέτες μας με λίγη σάλτσαφράουλας που θα φτιάξουμε, πολύ απλά, από μαρμελάδαφράουλα
Σερβίρουμεμε τη σάλτσα ζεστής σοκολάτας. Για τη ζεστή σάλτσασοκολάτας. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με το βούτυρο και το φέρνουμε σε βρασμό
Κολασμένο κέικ σοκολάτα πορτοκάλι μεσάλτσασοκολάτας. Στο μεταξύ φτιάχνω κ τη σάλτσα ρίχνοντας στη λιωμένη σε μπεν μαρί κουβερτούρα τη ζάχαρη κ τον χυμό κ ανακατεύοντας συνεχώς ώσπου να γίνουν μια ωραία σάλτσα
Για τη σαλτσα σοκολάτας. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ έως ότου φουσκώσουν αρκετά. ζάχαρη άχνη (προαιρετικά, αν θέλετε η σάλτσα να είναι πιο γλυκιά)
Αποθηκεύουμε την σάλτσασοκολάτας, σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο που να κλείνει καλά. Χρησιμοποιούμε τη σάλτσα αμέσως, ή την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύοντας τακτικά καθώς κρυώνει
της σούπας μαρμελάδαφράουλα. Αν η σάλτσασοκολάτας έχει σφίξει, ζεσταίνουμε λίγο την ποσότητα που θα χρειαστούμε, σε χαμηλή φωτιά, ή αραιώνουμεμε ελάχιστο γάλα
Ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ εμποτισμένο μεσάλτσα καραμέλας, καλυμμένο με γκανάζ σοκολάτας,γαρνιρισμένομε σοκολατάκια Ferrero Rocher… Το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό… Μια συνταγή (από εδώ) για ένα κέικ με ακαταμάχητη γεύση για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο
Για τη σάλτσαβάζουμε την κρέμα σε μια κατσαρόλα και πριν βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά. Βουτυρώνουμε τα φορμάκια και τα πασπαλίζουμεμε κρυσταλλική ζάχαρη
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.