Αρνί με αρακά στη γάστρα
Τα φαγητά της γιαγιάς
Τα φαγητά της γιαγιάς
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1½ κιλό αρνάκι ή κατσικάκι
  • 1 κιλό αρακά
  • 1 κιλό ντομάτες
  • 2 πατάτες
  • 1 καρότο
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • κρεμμύδια
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 3 κουτ σούπας μαϊντανό ψιλικομμένο
  • 1 ματσάκι μάραθο ή άνηθο ψιλικομμένο
  • 1 κουτ γλυκού ντοματοπελτέ
  • 1 νεροπότηρο κρασί
  • ¾ φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα ζάχαρη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.