Απίθανο ψωμί χωρίς ζύμωμα
gourmed.gr
gourmed.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγιά
  • 6. Σε μια λινή κατά προτίμηση πετσέτα, που δε θα αφήσει χνούδια στη ζύμη, απλώνουμε αρκετό αλεύρι, βρώμη ή σουσάμι, και μεταφέρουμε απαλά τη ζύμη μας με τη "ραφή", το δίπλωμά της προς τα κάτω
  • 8. Μετά τις
  • 9. Μισή ώρα πριν ολοκληρωθεί το δεύτερο φούσκωμα προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους
  • 10. Με πολλή προσοχή και φορώντας ειδικά γάντια κουζίνας βγάζουμε τη γάστρα από το φούρνο, την ανοίγουμε και γρήγορα αλλά απαλά, μεταφέρουμε τη ζύμη μας
  • 11. Για τα πρώτα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.