Αφράτακεφτεδάκιαφούρνου. κεφτεδάκιαφούρνου και δύο μυστικά. Ξεχνάς τα ξίδια, τα μύδια, τα στρείδια και ό,τι άλλο μαγικό έκανες για να αφρατέψει ο κιμάς σε μπιφτέκια, κεφτεδάκια, σουτζουκάκια και λοιπά κιμαδοειδή
Ξεχνάς τα ξίδια, τα μύδια, τα στρείδια και ό,τι άλλο μαγικό έκανες για να αφρατέψει ο κιμάς σε μπιφτέκια, κεφτεδάκια, σουτζουκάκια και λοιπά κιμαδοειδή
«O κιμάς θα πρέπει να είναι περασμένος δύο φορές από τη μηχανή για να μην διαλύεται στο πλάσιμο. Σοτάρουμε τα μπιφτέκια κι από τις δύο πλευρές σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρώμα
ΟΔΗΓΙΕΣ για ένα υπέροχο πρωινό. Ξυπνάς πριν απ’ όλους (ακόμη κι αν είσαι χουζούρης). Σσσς… ησυχία. Περπατάς στις μύτες των ποδιών σου για να μην τους ξυπνήσεις
Ορφανά κεφτεδάκιαφούρνου με κολοκυθάκι, φέτα και. Η φίλη μου η Αγγελική, έκανε αυτά τα κεφτεδάκια. Τοποθετούμε τα κεφτεδάκια σε ταψάκι στρωμένο με χαρτί αντικολλητικό
Ποιός να αντισταθεί σ αυτά τα τραγανά απ έξω και αφράτα μέσα κεφτεδάκια. Υλικά 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 4 κουταλιές σούπας ξίδι 1 αυγό 1 κουτ
Ένα πιάτο που αναδεικνύει τα απλά κεφτεδάκια με προσθήκη μυρωδικών και μια απλή αλλά νόστιμη σάλτσα σε ένα οπτικά και γευστικά υπέροχο και χορταστικό γεύμα
Ένα πιάτο που αναδεικνύει τα απλά κεφτεδάκια με προσθήκη μυρωδικών και μια απλή αλλά νόστιμη σάλτσα σε ένα οπτικά και γευστικά υπέροχο και χορταστικό γεύμα
«O κιμάς θα πρέπει να είναι περασμένος δύο φορές από τη μηχανή για να. Bάζουμε τη σχάρα λαδωμένη τελευταία στιγμή σε δυνατή φωτιά και ψήνουμε τα μπιφτέκια για 6-8 λεπτά και από τις δύο πλευρές
Για μένα. Είμαι η Gwgoyla Nsg, ιδιοκτήτρια του Μαγειρικού blog Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς. Αγαπώ τη Μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική απο πολύ μικρή και μέσα απο
Tip Αν θέλουμε να κάνουμε τα κεφτεδάκια μας πιο υγιεινά,προσθέτουμε στα υλικά μας 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο,στρώνουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα,τοποθετούμε τα κεφτεδάκια ελαφρά αλευρωμένα και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά απο όλες τις πλευρές. Ετσι θα γίνουν τα κεφτεδάκια μας αφράτα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.