Αναζητώντας τον τέλειο κεφτέ – Μέρος Α’
Caruso.gr
Caruso.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 300 γρ κιμά περασμένο μια φορά (50%-50% χοιρινό και μοσχάρι και σε 1 περίπτωση 100% μοσχάρι)
  • 120 γρ ψωμί
  • 120 γρ κρεμμύδι
  • 2 κρόκους αυγού
  • 2 ασπράδια αυγού χτυπημένα μαρέγκα
  • 3 κ.σ δυόσμο
  • 30 γρ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1 κ.σ λάδι
  • 1 κ.γ αλάτι
  • 1/8 κ.γ πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.